MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Dicho documento lo emite la entidad que gestiona el curso online y ha de contener los datos identificativos del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que acredite que has recibido la capacitación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar una variedad de pautas con el fin de asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a cuantiosas penalizaciones, llegando además al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados expedidos ahora no tienen un plazo donde se muestre la caducidad. Ahora bien, ello no quiere decir que tenga validez para siempre, dado que la norma evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto Sanidad, como la propia empresa, indiquen que es necesario renovarlo cada menos, con lo cual, en este caso, habrás de realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de reconocer todos que tenemos que seguir una serie de reglas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, principalmente porque es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El sistema es realmente simple, ya que podrás obtenerlo hoy mismo y sin tener que moverte de casa, en Puente del Congosto, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y seguir las indicaciones. Hay 3 pasos, primero leer el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo cuantas veces te haga falta. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.