MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación durante su trabajo. Este carné lo facilita la empresa que gestiona el curso on-line y ha de incluir los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado en el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que confirme que has cursado la formación exigida. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos productos de alimentación tendremos que cumplir unas medidas para garantizar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente ya no llevan una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no supone que tenga validez por siempre, dado que la norma evoluciona y los planes de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que recomendemos renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es necesario renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, habríamos de entender todos que hemos de seguir una serie de directrices y consejos sobre Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El proceso es realmente simple, ya que puedes obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Prados Redondos, mediante el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, primero leer el curso, haces la evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recuerda, este título es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.