MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su labor. Este carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo proporcionado en el curso. Generalmente la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que demuestre que has realizado la formación exigida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En el caso de manipular productos alimenticios debemos respetar algunas pautas con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando además al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos en la actualidad ya no tienen una fecha donde se indique la caducidad. Aún así, ello no supone que tenga validez por siempre, ya que la ley va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que has de renovar incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con alimentos, debemos entender todos que habremos de aceptar un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es bastante sencillo, pues podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de casa, en Robledillo de Mohernando, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y seguir las instrucciones. Hay 3 fases, comienzas leyendo el curso, realizas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.