MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que constata que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le permite la manipulación de productos destinados a la alimentación en su ocupación laboral. Dicho carné lo expide el centro que gestiona el curso on-line y debe contener los datos personales del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo visto en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a entregar un Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, recibiendo el alumno/a los 2 documentos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que avale que has realizado la preparación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos productos de alimentación debemos cumplir una serie de normas para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad ya no llevan un plazo que indique su caducidad. No obstante, ello no equivale a que tenga validez indefinida, dado que la ley va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como ha ocurrido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, piensen que debes renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás realizar de nuevo el curso. En beneficio de todos, si tratamos con productos de alimentación, debemos entender todos que tenemos que respetar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El trámite es realmente fácil, pues podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin salir de tu domicilio, en Peñalver, utilizando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Consta de 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.