MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que declara que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos alimenticios en su trabajo. Dicho carné lo facilita la empresa que imparte el curso y debe incluir los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el temario formativo proporcionado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier título que certifique que has recibido la preparación necesaria. Para informarte acerca del curso manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Salud suelen efectuar visitas periódicas para velar por la salud de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a fuertes sanciones, pudiendo llegar además a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos actualmente ya no tienen un plazo que indique su caducidad. No obstante, ello no implica que su validez sea de por vida, ya que la norma cambia y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseje renovar aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, piensen que deberías reciclarte cada menos tiempo, por lo que, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de reconocer todos que debemos respetar una serie de directrices y sugerencias en torno a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se vería amenazada.

El proceso es bastante fácil, pues puedes conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Prádanos de Bureba, a través de el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el curso, haces una evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos al superarlo y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, para que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.