MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que la persona en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos de alimentación durante su trabajo. Este documento lo entrega la organización que imparte el curso y deberá contener los datos del alumno, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes relación con alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que certifique que has obtenido la preparación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Administraciones de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos para garantizar la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables estarían expuestas a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no llevan un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, lo dicho no equivale a que su validez sea por siempre, dado que la normativa va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es necesario renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de realizar otra vez el curso. Para bien de todos, si manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que hemos de cumplir una serie de pautas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es realmente simple, ya que lograrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu casa, en Villaverde del Monte, mediante el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y seguir los pasos indicados. Hay 3 fases, comienzas leyendo el manual del curso, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en unos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.