MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para manipular productos de alimentación durante su actividad laboral. Dicho título lo facilita la entidad que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos personales del alumno, la información del Centro Formativo y el temario formativo visto durante el curso. Hoy día, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que acredite que has realizado la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Autoridades de Sanidad acostumbran a efectuar visitas periódicas con el objeto de proteger la integridad de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo que muestre su caducidad. Aunque lo dicho no quiere decir que sea válido por siempre, dado que la normativa va cambiando y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, entiendan que deberías renovar incluso antes, por lo que, en este caso, tendrás que hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de comprender todos que tenemos que respetar una serie de reglas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es muy fácil, pues podrás conseguirlo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Buenache de la Sierra, a través de el pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Son 3 fases, primero leer el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.