MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos alimenticios en el desempeño de su labor. Dicho título lo emite la entidad que imparte el curso on-line y ha de contener los datos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que certifique que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del curso manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones de Sanidad suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de velar por la salud de los consumidores y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas estarían expuestas a fuertes sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos hoy en día no indican un plazo que indique su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, puesto que la normativa evoluciona y los planes formativos se van actualizando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, propongan que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, debes de hacer otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos entender todos que debemos acatar un mínimo de pautas y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que corre peligro.

El sistema es bastante simple, pues podrás obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Peleagonzalo, desde el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en 3 fases, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda, es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.