MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que constata que la persona en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos de alimentación en su ocupación laboral. Este carné lo facilita el centro que gestiona el curso online y debe contener los datos del trabajador, la identificación del Centro Formativo y el programa formativo que se ha tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros suelen dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, emitimos también el Carné, obteniendo el alumno ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier título que demuestre que has obtenido la preparación requerida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación debemos respetar algunas normas para garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse la formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy en día ya no llevan un plazo donde se muestre la caducidad. Sin embargo, ello no supone que tenga validez indefinida, puesto que la ley evoluciona y los programas de formación se van mejorando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que debemos aceptar un mínimo de directrices y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es realmente fácil, puesto que podrás obtenerlo en el mismo día y sin tener que salir de tu casa, en Piedrahita de Castro, mediante tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y seguir las indicaciones. Consta de 3 fases, comienzas leyendo el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos personales tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.