MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos alimenticios en su actividad laboral. Este título lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos identificativos del alumno, la información del Centro y el temario formativo tratado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros Formativos tienden a dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que acredite que has obtenido la preparación exigida. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades Sanitarias acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el fin de velar por la integridad de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no indican una fecha que indique su caducidad. Aunque lo dicho no supone que sea válido indefinida, ya que la norma cambia y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que debes renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, tendrás que hacer nuevamente el curso. En beneficio de todos, cuando tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que tenemos que aceptar un mínimo de directrices y consejos sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es bastante simple, dado que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu domicilio, en Palazuelos de Muñó, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que guardarás con tus datos identificativos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu correo electrónico en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces te haga falta. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.