MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para trabajar con productos alimenticios en su labor. Dicho certificado lo entrega la entidad que gestiona el curso y deberá incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carnet, obteniendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que demuestre que has recibido la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que seguir ciertas pautas para proteger la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura de la empresa en los casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos actualmente no indican un plazo que muestre su caducidad. Aunque ello no equivale a que sea válido indefinida, dado que la normativa va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la misma empresa, crean que deberías renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que hemos de respetar un mínimo de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es muy sencillo, ya que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Adrada de Haza, mediante el ordenador o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on line y seguir las instrucciones. Son tres pasos, lees el manual del curso, realizas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recordad, este documento es completamente legal en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.