MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Dicho documento lo entrega la organización que gestiona el curso y debe contener los datos identificativos del alumno/a, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo tratado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cierto título que confirme que has realizado la formación requerida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Navarra, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen efectuar controles periódicos con el objetivo de velar por la salud de las personas y en el supuesto de no acreditarse la formación, las empresas se enfrentan a duras sanciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aún así, ello no supone que tenga validez indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los planes formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Por ello que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, entiendan que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, debes de hacer nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que tenemos que respetar una serie de pautas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El trámite es bastante sencillo, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Oroz-Betelu/Orotz-Betelu, desde el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que entrar en el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres fases, lees el curso, rellenas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título es completamente legal en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.