MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos alimenticios en su actividad laboral. Este título lo facilita la empresa que gestiona el curso online y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto documento que demuestre que has realizado la formación exigida. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Girona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Salud suelen efectuar inspecciones periódicas con el propósito de proteger la salud de las personas y en caso de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a severas penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos en la actualidad no tienen una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no implica que sea válido por siempre, dado que la norma evoluciona y los módulos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, recomienden que has de renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, deberíamos comprender todos que habremos de respetar una serie de directrices y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que se vería amenazada.

El procedimiento es verdaderamente simple, ya que podrás obtenerlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Ordis, desde el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres fases, comienzas leyendo el curso, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos al superarlo y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibirás en tu email en unos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este documento tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.