MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su trabajo. Este documento lo facilita el centro que gestiona el curso on-line y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. En estos momentos la gran mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier comprobante que demuestre que has recibido la formación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Burgos, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud suelen llevar a cabo inspecciones periódicas para preservar la integridad de las personas y en el caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes multas, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos actualmente ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. Sin embargo, lo dicho no significa que su validez sea para siempre, puesto que la norma va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como sucedió recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, entiendan que deberías renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, deberás realizar de nuevo el curso. Por el bien de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, debemos entender todos que tenemos que seguir un mínimo de normas y recomendaciones sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es realmente fácil, dado que puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Oña, utilizando tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, lees el curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recordad, este documento tiene validez en todo el país y sirve para todos los sectores alimentarios.