MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos alimenticios en su trabajo. Este título lo emite la empresa que gestiona el curso on-line y ha de contener los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto algún comprobante que avale que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios tendremos que seguir ciertas normas para garantizar la salud de los consumidores y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables se exponen a duras multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no indican una fecha que muestre la caducidad. Aunque ello no implica que sea válido para siempre, dado que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ha sucedido hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se aconseje renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, crean que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos comprender todos que hemos de aceptar un mínimo de directrices y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es sumamente sencillo, dado que podrás conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu casa, en Olmeda del Rey, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Hay tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, cumplimentas una evaluación online tipo test, que tendrás que guardar con tus propios datos una vez apruebes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.