MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para manipular productos de alimentación en el desempeño de su actividad laboral. Este certificado lo expide la empresa que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el temario formativo tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún comprobante que confirme que has recibido la formación correspondiente. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Cuenca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias responsables de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas con el propósito de garantizar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no acreditar dicha formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos en la actualidad ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aunque esto no quiere decir que su validez sea por siempre, dado que la legislación va evolucionando y los contenidos de formación se van mejorando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que recomendemos renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, crean que es conveniente renovar cada menos tiempo, por lo que, en este caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de reglas y consejos en materia de Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El proceso es sumamente fácil, pues lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Vega del Codorno, a través de el pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Son tres pasos, primero leer el curso, haces la evaluación online en forma de test, que tendrás que grabar con tus propios datos después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recuerda, este documento es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.