MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el empleado en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para manipular alimentos en el desarrollo de su trabajo. Dicho documento lo entrega la organización que gestiona el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han visto durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a entregar un Título de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que avale que has recibido la formación correspondiente. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Cuenca, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular alimentos hemos de ser conscientes que debemos seguir unas precauciones con el fin de asegurar la salud de los clientes y en el caso de no acreditar dicha formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, llegando inclusive a la clausura de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día no tienen una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, esto no supone que su validez sea indefinida, puesto que la ley evoluciona y los módulos formativos se van actualizando, como sucedió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, digan que deberías reciclarte incluso antes, por lo que, en tal caso, tienes que hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de aceptar un mínimo de directrices y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es muy sencillo, dado que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de casa, en Belinchón, mediante tu pc o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y seguir las indicaciones. Se realiza en tres pasos, lees el cursillo, realizas un examen online en forma de test, que deberás guardar con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.