MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que certifica que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este título lo facilita la empresa que imparte la formación y debe contener los datos personales del alumno, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado en el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos algún documento que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos alimenticios tendremos que aplicar unas recomendaciones con el objeto de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificar dicha formación, las empresas se exponen a duras penalizaciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy día ya no tienen un plazo que indique su caducidad. Aunque ello no implica que su validez sea por siempre, dado que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que recomendemos renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Administración Sanitaria, como la misma empresa, crean que es necesario renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que habremos de respetar una serie de directrices y sugerencias en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que está en juego.

El procedimiento es realmente simple, puesto que llegarás a obtenerlo en el mismo día y sin necesidad de salir de casa, en Navezuelas, a través de el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el cursillo, haces un examen online tipo test, que has de grabar con tus datos personales después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.