MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que declara que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos de alimentación en el desempeño de su labor. Dicho documento lo facilita el centro que imparte el curso y ha de incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, consiguiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos cierto comprobante que confirme que has cursado la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Cáceres, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Al manipular alimentos debemos seguir unas normas para preservar la salud de los clientes y en el supuesto de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en los casos de incumplimiento grave.

Los carnets emitidos hoy en día no llevan una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, esto no supone que tenga validez indefinida, dado que la normativa cambia y los contenidos de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, consideren que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de entender todos que hemos de aceptar un mínimo de medidas y sugerencias en torno a la Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es bastante sencillo, dado que podrás sacártelo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu casa, en Santa Marta de Magasca, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de 3 fases, primero leer el manual del curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet más el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el país y para todos los sectores alimentarios.