MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para la manipulación de productos de alimentación durante su trabajo. Dicho carné lo expide la organización que se encarga de impartir el curso on-line y deberá contener los datos del alumno, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han visto en el curso. Generalmente la gran mayoría de los Centros tienden a entregar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto comprobante que demuestre que has recibido la capacitación necesaria. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias acostumbran a llevar a cabo controles periódicos para garantizar la salud de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentan a fuertes sanciones, llegando incluso al cierre de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos hoy en día ya no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Sin embargo, esto no supone que su validez sea de por vida, puesto que la ley va evolucionando y los módulos formativos se van actualizando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador más o menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la empresa, consideren que has de renovar cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que aceptar un mínimo de normas y recomendaciones en relación a la Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es verdaderamente fácil, puesto que lograrás conseguirlo en muy poco tiempo y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Auñón, mediante el ordenador o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Se realiza en tres fases, lees el curso, rellenas un examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recordad, este título tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.