MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos alimenticios durante su trabajo. Este certificado lo facilita la entidad que se encarga de impartir el curso y ha de contener los datos identificativos del empleado, la información del Centro y el temario formativo visto durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carné, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulación de Alimentos algún diploma que acredite que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos alimenticios debemos tomar unas pautas para asegurar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a severas sanciones, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets expedidos ahora ya no tienen una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, ello no supone que tenga validez por siempre, dado que la legislación va cambiando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que recomendemos renovar más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, digan que deberías renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bien de todos, si tratamos con productos de alimentación, habríamos de comprender todos que habremos de seguir un mínimo de medidas y recomendaciones sobre Seguridad Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El trámite es muy simple, ya que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de casa, en Ciruelas, a través de tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir las indicaciones. Hay tres fases, primero leer el manual del curso, haces el examen online tipo test, que tendrás que registrar con tus datos de identificación tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo tantas veces como te haga falta. Y recordad, este título es válido en todo el país y para cualquier empresa del sector alimentario.