MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que constata que el alumno en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo que le permite tratar con productos destinados a la alimentación en el desempeño de su labor. Este título lo expide la empresa que gestiona el curso online y debe incluir los datos del alumno/a, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, expedimos igualmente el Carné, consiguiendo el interesado los 2 títulos formativos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cualquier documento que certifique que has recibido la formación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que cumplir unas normas que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, las personas responsables se exponen a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos expedidos en la actualidad no tienen un plazo que muestre su caducidad. Aún así, esto no quiere decir que sea válido de por vida, ya que la norma va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la empresa, piensen que debes renovarlo incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, habríamos de reconocer todos que hemos de respetar una serie de pautas y consejos en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El proceso es bastante fácil, ya que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que salir de tu casa, en Alocén, usando tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra página web y continuar las indicaciones. Son 3 pasos, lees el manual del curso, cumplimentas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos una vez lo superes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibirás en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.