MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que la persona en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en su labor. Este título lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso on-line y ha de contener los datos identificativos del empleado, la identificación del Centro Formativo y el temario formativo utilizado durante el curso. En estos momentos la mayor parte de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos además el Carnet, recibiendo el alumno los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto comprobante que confirme que has realizado la capacitación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Guadalajara, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud acostumbran a efectuar controles periódicos con el objeto de proteger la salud de las personas y en el caso de no justificarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de la empresa en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos hoy en día ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aunque lo dicho no supone que su validez sea por siempre, puesto que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, propongan que debes renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en este caso, habrás de hacer nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, hemos de entender todos que habremos de cumplir una serie de medidas y consejos en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es realmente fácil, ya que podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu domicilio, en Paredes de Sigüenza, mediante tu ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Son 3 fases, lees el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos tras aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, tiene validez en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.