MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno/a en cuestión ha recibido formación sobre Higiene Alimentaria, lo cual le permite la manipulación de productos de alimentación en el desempeño de su trabajo. Dicho certificado lo emite la organización que imparte la formación y ha de incluir los datos del alumno/a, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto algún título que acredite que has cursado la preparación correspondiente. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Guadalajara, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Durante la manipulación de productos de alimentación tendremos que tomar una variedad de recomendaciones con el objeto de garantizar la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables se exponen a fuertes penalizaciones, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los casos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy en día ya no tienen una fecha donde se muestre la caducidad. Aún así, esto no quiere decir que su validez sea indefinida, puesto que la legislación evoluciona y los contenidos de formación se van adaptando, como sucedió hace poco en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la misma empresa, indiquen que has de reciclarte incluso antes, por lo que, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que habremos de cumplir una serie de reglas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El sistema es muy fácil, puesto que podrás sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Brihuega, mediante tu pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y continuar las instrucciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el manual del curso, rellenas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos personales al aprobar y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como te haga falta. Y recordad, es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.