MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para la manipulación de productos destinados a la alimentación en el desarrollo de su ocupación laboral. Este certificado lo emite el centro que se encarga de impartir el curso on-line y debe incluir los datos identificativos del alumno, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier comprobante que demuestre que has recibido la preparación adecuada. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Salamanca, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Cuando manipulamos productos de alimentación debemos cumplir algunas recomendaciones que permitan proteger la salud de las personas y en caso de no justificar dicha formación, los responsables se enfrentan a duras penalizaciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los títulos expedidos ahora ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez indefinida, puesto que la legislación va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Administración Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que es conveniente reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, deberás hacer otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, debemos reconocer todos que habremos de respetar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que está en juego.

El trámite es realmente sencillo, puesto que llegarás a sacártelo hoy mismo y sin salir de tu domicilio, en Navamorales, usando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on-line y seguir los pasos indicados. Se realiza en 3 pasos, comienzas leyendo el curso, realizas el examen online en forma de test, que guardarás con tus datos personales al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.