MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de productos alimenticios durante su labor. Dicho carné lo facilita la empresa que gestiona el curso online y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han utilizado durante el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos suelen expedir un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos además el Carné, recibiendo el interesado los 2 tipos de documentos.

Si mantienes contacto con los alimentos en tu trabajo, sí es necesario tener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún comprobante que certifique que has recibido la formación necesaria. Para informarte sobre el certificado de manipulador de alimentos en Valencia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Durante la manipulación de alimentos hemos de ser conscientes que tendremos que aplicar unas recomendaciones para preservar la salud de las personas y en el supuesto de no acreditar la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, pudiendo llegar incluso al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos actualmente no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Aún así, lo dicho no supone que sea válido por siempre, dado que la norma va evolucionando y los contenidos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseje renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos comprender todos que hemos de acatar una serie de reglas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que está en juego.

El proceso es verdaderamente fácil, puesto que puedes obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Sagunto/Sagunt, mediante tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en nuestra página web y continuar las indicaciones. Hay 3 fases, lees el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que registrarás con tus datos de identificación una vez lo superes y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en cuestión de minutos, para que puedas enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.