MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que certifica que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con alimentos durante su actividad laboral. Dicho título lo facilita la empresa que gestiona la formación y ha de incluir los datos personales del alumno/a, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos suelen emitir un Diploma Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, ofrecemos además el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu centro de trabajo, sí es indispensable acreditar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún diploma que confirme que has recibido la formación requerida. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades Sanitarias suelen efectuar inspecciones periódicas con el objetivo de velar por la salud de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, las personas responsables estarían expuestas a severas multas, llegando inclusive al cierre del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Aunque ello no implica que tenga validez indefinida, dado que la norma cambia y los contenidos de formación se van actualizando, como ha ocurrido hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se aconseja renovar por lo menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que deberías reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que hemos de seguir un mínimo de directrices y consejos en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El proceso es muy simple, puesto que llegarás a obtenerlo en muy poco tiempo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Moralina, usando tu pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso on-line y continuar los pasos indicados. Son tres fases, primero leer el curso, realizas la evaluación online en forma de test, que deberás registrar con tus datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, a fin de que puedas reenviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres necesario. Y recordad, es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.