MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con productos alimenticios en su ocupación laboral. Este certificado lo entrega la organización que imparte el curso online y ha de incluir los datos identificativos del alumno, la información del Centro y el temario formativo tratado en el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el interesado ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio acreditar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que confirme que has obtenido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Zamora, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas para preservar la integridad de los consumidores y en el supuesto de no justificar la formación, las personas responsables estarían expuestas a severas penalizaciones, llegando además a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo donde se muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que tenga validez de por vida, ya que la norma va evolucionando y los planes de formación se van mejorando, como ocurrió hace poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, indiquen que es conveniente renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Para bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos entender todos que tenemos que acatar un mínimo de medidas y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El sistema es muy fácil, ya que puedes sacártelo en el mismo día y sin tener que salir de casa, en Quintanilla del Monte, a través de el ordenador o dispositivo móvil. Solo tienes que ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de tres pasos, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online tipo test, que guardarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo con tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimirlo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este título tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.