MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este carné lo facilita la empresa que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del alumno, la información del Centro de Formación y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En la actualidad, la mayor parte de los Centros Formativos tienden a entregar un Título de Manipulador, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos también el Carnet, obteniendo el interesado los 2 documentos.

Si tienes contacto con productos destinados a la alimentación en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto diploma que certifique que has recibido la formación necesaria. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Zamora, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos tendremos que aplicar algunas medidas para asegurar la salud de los clientes y en caso de no acreditarse dicha formación, las empresas se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura de la empresa en aquellos casos de incumplimiento grave.

Los certificados expedidos hoy día ya no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que sea válido de por vida, puesto que la norma va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, entiendan que es conveniente reciclarte incluso antes, con lo cual, en este caso, tienes que hacer de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que hemos de aceptar un mínimo de directrices y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que está en juego.

El trámite es sumamente fácil, dado que llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de casa, en Benavente, usando el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar las instrucciones. Son tres pasos, primero leer el curso, cumplimentas el examen online tipo test, que tendrás que grabar con tus datos al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres necesario. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.