MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que avala que el trabajador en cuestión ha recibido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le sirve para manipular productos destinados a la alimentación durante su ocupación laboral. Este título lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros tienden a entregar un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos además el Carnet, consiguiendo el alumno los dos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún comprobante que demuestre que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En la manipulación de productos alimenticios hemos de ser conscientes que debemos tomar ciertas medidas para asegurar la salud de los clientes y en caso de no justificarse dicha formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas sanciones, llegando incluso al cierre del negocio en los supuestos de infracción grave.

Los carnets obtenidos ahora ya no tienen una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no supone que su validez sea de por vida, dado que la legislación va cambiando y los planes formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimenticios. Por ello que se aconseja renovar el carnet de manipulador más o menos cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto Sanidad, como la empresa, recomienden que deberías renovarlo cada menos tiempo, por lo que, en tal caso, tienes que realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con alimentos, hemos de reconocer todos que habremos de cumplir una serie de reglas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente sencillo, puesto que llegarás a conseguirlo en muy poco tiempo y sin salir de tu casa, en Montclar, desde el pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus datos personales una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimírtelo tantas veces como lo precises. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.