MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que avala que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su labor. Este título lo entrega la empresa que imparte la formación y ha de contener los datos personales del alumno/a, la identidad del Centro y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Hoy en día, la mayor parte de los Centros suelen dar un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, emitimos también el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o bien cierto diploma que demuestre que has realizado la formación adecuada. Para obtener más información acerca del certificado de manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. En la manipulación de productos alimenticios hemos de concienciarnos que debemos aplicar unas pautas para preservar la salud de los consumidores y en el caso de no justificar la formación, las empresas se enfrentarían a severas multas, llegando además a la clausura del negocio en los supuestos de vulneración grave.

Los carnets emitidos en la actualidad no tienen un plazo donde se indique su caducidad. Aún así, esto no equivale a que tenga validez para siempre, ya que la normativa va evolucionando y los programas formativos se van actualizando, como sucedió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, piensen que es necesario reciclarte cada menos, con lo cual, en este caso, tienes que hacer nuevamente el curso. Para bien de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que habremos de cumplir un mínimo de reglas y sugerencias en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es verdaderamente simple, dado que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Santa Maria d Oló, mediante el pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar las instrucciones. Son 3 pasos, comienzas leyendo el manual del curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que debes guardar con tus datos de identificación tras superarlo y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, a fin de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo necesites. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para todos los sectores alimentarios.