MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que demuestra que el alumno en cuestión se ha formado sobre Seguridad Alimentaria, lo que le sirve para tratar con alimentos en su labor. Dicho documento lo facilita la entidad que gestiona el curso online y debe contener los datos del trabajador, la información del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros suelen entregar un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, emitimos además el Carné, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si mantienes relación con productos destinados a la alimentación en tu trabajo, sí es indispensable tener el Carnet de Manipulación de Alimentos o algún documento que certifique que has cursado la capacitación exigida. Para obtener más información sobre el curso manipulador de alimentos en Málaga, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el propósito de proteger la integridad de los clientes y en el caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a duras multas, llegando incluso a la clausura del negocio en los casos de infracción grave.

Los títulos obtenidos en la actualidad no llevan una fecha que muestre su caducidad. No obstante, ello no quiere decir que tenga validez indefinida, dado que la normativa va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha ocurrido hace muy poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la empresa, propongan que es conveniente renovar cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, habrás de hacer de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, deberíamos comprender todos que habremos de cumplir un mínimo de normas y consejos en torno a la Seguridad Alimentaria, principalmente porque es la salud de las personas la que se ve amenazada.

El sistema es sumamente fácil, dado que lograrás sacártelo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu casa, en Moclinejo, a través de tu pc o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a el curso y continuar los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el curso, cumplimentas una evaluación online en forma de test, que registrarás con tus propios datos una vez apruebes y finalmente solicitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu mail en cuestión de minutos, para que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y para todas las empresas del sector alimentario.