MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que demuestra que el empleado en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para trabajar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo emite la organización que se encarga de impartir el curso y deberá contener los datos personales del empleado, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros acostumbran a dar un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, facilitamos también el Carné, consiguiendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto documento que avale que has realizado la preparación exigida. Para obtener más información sobre el certificado manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones de Salud suelen hacer inspecciones periódicas con el objeto de proteger la salud de las personas y en el caso de no justificar la formación, las empresas estarían expuestas a severas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no indican una fecha donde se indique la caducidad. Sin embargo, esto no significa que tenga validez de por vida, puesto que la norma va evolucionando y los módulos de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la empresa, recomienden que es necesario reciclarte cada menos, por lo que, en tal caso, habrás de hacer otra vez el cursillo. Para bien de todos, si tratamos con alimentos, debemos reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de normas y sugerencias sobre Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente simple, dado que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu domicilio, en Villanueva de Tapia, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a el curso on-line y continuar las indicaciones. Se realiza en tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas un examen online tipo test, que guardarás con tus datos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta, Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibes en tu email en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo precises. Y recuerda que este título es válido en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.