MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que declara que el trabajador en cuestión ha adquirido formación sobre Seguridad Alimentaria, lo cual le sirve para la manipulación de alimentos en el desarrollo de su labor. Este certificado lo emite el centro que imparte el curso y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro de Formación y el temario formativo tratado en el curso. Hoy en día, la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a emitir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carné, obteniendo el alumno/a ambos documentos.

Si tienes algún tipo de relación con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que demuestre que has obtenido la capacitación necesaria. Para informarte sobre el carnet manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. En el caso de manipular alimentos hemos de concienciarnos que debemos tomar ciertas recomendaciones para proteger la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditarse dicha formación, los responsables se enfrentarían a cuantiosas penalizaciones, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados obtenidos ahora ya no tienen un plazo donde se indique la caducidad. Aún así, lo dicho no significa que sea válido para siempre, dado que la ley va evolucionando y los planes formativos se van mejorando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomienda renovar el carnet más o menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, piensen que has de renovarlo cada menos, por lo que, en tal caso, debes de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que seguir un mínimo de reglas y sugerencias en relación a la Higiene y Seguridad Alimentaria, pues es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es sumamente fácil, dado que puedes sacártelo en el mismo día y sin necesidad de moverte de tu domicilio, en Yunquera, usando tu pc o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, comienzas leyendo el cursillo, rellenas el examen online en forma de test, que guardarás con tus propios datos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu email en pocos minutos, a fin de que tengas la opción de reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo desees. Y recordad, este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.