MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que la persona en cuestión se ha formado sobre Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para tratar con productos alimenticios en su actividad laboral. Dicho título lo expide la entidad que imparte la formación y deberá incluir los datos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha visto durante el curso. Actualmente la mayoría de los Centros suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestra entidad, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carné, consiguiendo el alumno/a los dos tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cierto título que avale que has realizado la capacitación necesaria. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Si manipulamos alimentos debemos aplicar ciertas medidas para preservar la salud de las personas y en caso de no acreditarse la formación, las personas responsables estarían expuestas a fuertes penalizaciones, pudiendo llegar además a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy en día no llevan una fecha que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que sea válido indefinida, puesto que la norma cambia y los módulos de formación se van actualizando, como ha sucedido hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, propongan que es necesario reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, habrás de realizar otra vez el cursillo. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, deberíamos reconocer todos que habremos de cumplir una serie de directrices y recomendaciones en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El proceso es muy simple, pues llegarás a sacártelo en muy poco tiempo y sin moverte de tu casa, en Riogordo, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso y seguir las instrucciones. Son 3 pasos, lees el curso, haces el examen online tipo test, que guardarás con tus datos identificativos una vez apruebes y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Se te envía a tu email en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo desees. Y recuerda que este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para cualquier empresa del sector alimentario.