MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que certifica que el alumno/a en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Dicho certificado lo emite la entidad que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos identificativos del alumno, la identidad del Centro Formativo y el temario formativo visto en el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el interesado ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu centro de trabajo, sí es obligatorio disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos cierto comprobante que certifique que has recibido la capacitación adecuada. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Málaga, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Agencias Sanitarias suelen llevar a cabo visitas periódicas para garantizar la integridad de las personas y en caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a duras multas, pudiendo llegar además al cierre de las instalaciones en los supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos actualmente no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque esto no supone que su validez sea de por vida, dado que la norma cambia y los planes de formación se van mejorando, como sucedió hace muy poco en materia de alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es necesario renovar cada menos, por lo que, en este caso, debes de hacer otra vez el curso. Por el bienestar de todos, cuando tratamos con productos alimenticios, deberíamos reconocer todos que tenemos que respetar una serie de pautas y recomendaciones sobre Higiene Alimentaria, pues es la salud de las personas la que está en juego.

El sistema es verdaderamente fácil, dado que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que salir de tu domicilio, en Nerja, a través de el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que acceder a nuestra web y seguir las instrucciones. Se realiza en 3 pasos, lees el curso, realizas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, abonándolo a través de tarjeta, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda, tiene validez en todo el territorio nacional y para cualquier sector alimentario.