MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que constata que la persona en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos alimenticios en su labor. Este título lo entrega la empresa que gestiona la formación y deberá incluir los datos del alumno/a, la información del Centro y el programa formativo que se ha proporcionado durante el curso. Generalmente la mayoría de los Centros acostumbran a emitir un Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo, ofrecemos también el Carnet, consiguiendo el alumno los 2 tipos de documentos.

Si mantienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier diploma que demuestre que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del carnet manipulador de alimentos en Illes Balears, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Administraciones Sanitarias acostumbran a llevar a cabo controles periódicos con el propósito de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentarían a duras sanciones, llegando incluso al cierre de las instalaciones en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos hoy en día no tienen una fecha que muestre su caducidad. Aunque esto no quiere decir que su validez sea de por vida, ya que la legislación evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió recientemente en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se recomiende renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la empresa, indiquen que es conveniente reciclarte incluso antes, por lo que, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, habríamos de reconocer todos que habremos de seguir un mínimo de normas y sugerencias sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, principalmente porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es realmente sencillo, pues lograrás conseguirlo hoy mismo y sin moverte de tu domicilio, en Mercadal, Es, a través de tu ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y continuar los pasos indicados. Consta de tres fases, lees el cursillo, cumplimentas un examen online en forma de test, que deberás grabar con tus datos personales tras aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este documento es completamente válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.