MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un título que acredita que el alumno en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite tratar con productos de alimentación en el ejercicio de su ocupación laboral. Este título lo expide la empresa que imparte el curso y ha de incluir los datos personales del alumno, la identificación del Centro y los contenidos formativos que se han utilizado en el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros de Formación tienden a dar un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo encima, facilitamos además el Carnet, consiguiendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si tienes relación con productos de alimentación en tu puesto de trabajo, sí es imprescindible disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier comprobante que certifique que has obtenido la capacitación adecuada. Para informarte sobre el carnet de manipulador de alimentos en Illes Balears, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Agencias Sanitarias suelen hacer controles periódicos con el objetivo de preservar la integridad de los consumidores y en el caso de no justificarse dicha formación, las empresas se enfrentan a duras penalizaciones, pudiendo llegar incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de infracción grave.

Los títulos obtenidos hoy en día ya no tienen un plazo que muestre la caducidad. Aún así, esto no significa que sea válido indefinida, puesto que la ley va cambiando y los programas de formación se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por este motivo que se recomiende renovar por lo menos cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que es conveniente renovarlo incluso antes, con lo cual, en este caso, debes de realizar otra vez el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, hemos de reconocer todos que tenemos que cumplir un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El sistema es bastante simple, ya que podrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin moverte de casa, en Manacor, desde tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es entrar en nuestra web y continuar las indicaciones. Son tres pasos, lees el cursillo, rellenas el examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos una vez lo superes y para finalizar tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, a fin de que puedas enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.