MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que certifica que el alumno en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para la manipulación de productos alimenticios en su ocupación laboral. Este carné lo expide la empresa que imparte el curso y ha de incluir los datos del alumno/a, la identificación del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros Formativos acostumbran a dar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos igualmente el Carné, recibiendo el interesado los dos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu lugar de trabajo, sí es necesario disponer del Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier documento que demuestre que has obtenido la preparación exigida. Para obtener más información acerca del carnet manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen efectuar visitas periódicas con el objetivo de velar por la salud de los clientes y en el caso de no acreditar la formación, los responsables se enfrentarían a severas multas, llegando incluso a la clausura del negocio en aquellos supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos emitidos hoy en día no indican una fecha donde se indique la caducidad. No obstante, ello no implica que sea válido indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió recientemente en relación a los alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es necesario reciclarte incluso antes, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el curso. Por el bien de todos, si tratamos con alimentos, hemos de comprender todos que habremos de aceptar una serie de directrices y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, sobre todo porque es nuestra Salud la que se vería amenazada.

El trámite es bastante sencillo, ya que puedes conseguirlo en el mismo día y sin necesidad de salir de tu casa, en Abrera, desde el pc o dispositivo móvil. Lo que has de hacer es ir a el curso y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, lees el cursillo, haces la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos de identificación después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia Bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recuerda que este documento es válido en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.