MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma que acredita que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le sirve para manipular alimentos en su labor. Este título lo facilita la empresa que imparte la formación y deberá incluir los datos identificativos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carnet, consiguiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes relación con alimentos en tu puesto de trabajo, sí es necesario poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o en su defecto cualquier diploma que avale que has realizado la formación necesaria. Para informarte sobre el certificado manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades de Salud acostumbran a llevar a cabo visitas periódicas con el propósito de garantizar la integridad de los clientes y en el caso de no acreditarse dicha formación, los responsables se exponen a fuertes sanciones, llegando además a la clausura del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los carnets obtenidos hoy día no indican una fecha donde se muestre su caducidad. Aún así, ello no quiere decir que tenga validez para siempre, puesto que la ley evoluciona y los contenidos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet por lo menos cada cuatro años. Aunque puede pasar que, tanto Sanidad, como la propia empresa, crean que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de realizar nuevamente el cursillo. Por el bienestar de todos, si tratamos con productos alimenticios, hemos de entender todos que habremos de acatar un mínimo de normas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, pues es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es realmente simple, puesto que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin tener que moverte de tu casa, en Terrassa, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y seguir los pasos indicados. Hay tres pasos, lees el cursillo, realizas una evaluación online en forma de test, que debes registrar con tus datos identificativos al aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu correo electrónico en pocos minutos, para que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recordad, es válido en todo el país y sirve para cualquier sector alimentario.