MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que certifica que el empleado en cuestión ha realizado un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con productos de alimentación durante su ocupación laboral. Dicho certificado lo facilita la organización que se encarga de impartir la formación y deberá incluir los datos identificativos del trabajador, la información del Centro Formativo y el programa formativo que se ha visto en el curso. Por lo general, la mayoría de los Centros tienden a entregar un Certificado de Manipulador, aunque en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo encima, entregamos también el Carné, obteniendo el alumno/a los dos títulos formativos.

Si mantienes contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto comprobante que confirme que has realizado la formación necesaria. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Barcelona, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Cuando manipulamos alimentos debemos seguir algunas precauciones con el fin de preservar la salud de los consumidores y en el supuesto de no justificarse la formación, los responsables se enfrentan a fuertes multas, pudiendo llegar incluso al cierre del negocio en aquellos supuestos de vulneración grave.

Los certificados obtenidos hoy día ya no indican un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no equivale a que tenga validez indefinida, puesto que la legislación va evolucionando y los planes de formación se van adaptando, como sucedió recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador por lo menos cada cuatro años. Aunque puede darse el caso que, tanto las Autoridades Sanitarias, como la propia empresa, digan que deberías renovarlo incluso antes, por lo que, en estos casos, deberás hacer nuevamente el curso. Por el bienestar de todos, si manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que debemos aceptar una serie de directrices y recomendaciones en materia de Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que corre peligro.

El sistema es realmente sencillo, dado que lograrás conseguirlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de tu domicilio, en Puigdàlber, a través de tu pc o teléfono móvil. Lo que has de hacer es ir a nuestra página web y continuar los pasos indicados. Se realiza en tres pasos, lees el curso, cumplimentas la evaluación online tipo test, que registrarás con tus datos identificativos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando con tarjeta bancaria, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu mail en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, tiene validez en todo el país y para todas las empresas del sector alimentario.