MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el alumno en cuestión se ha formado sobre Prácticas correctas de Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con alimentos en el desarrollo de su actividad laboral. Dicho documento lo emite la entidad que se encarga de impartir la formación y debe incluir los datos identificativos del alumno/a, la información del Centro y el temario formativo proporcionado durante el curso. En estos momentos la mayoría de los Centros Formativos acostumbran a expedir un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestro Centro, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, obteniendo el interesado ambos títulos formativos.

Si tienes algún tipo de contacto con productos de alimentación en tu trabajo, sí es imprescindible poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos o en su defecto cierto título que demuestre que has cursado la formación correspondiente. Para informarte sobre el curso manipulador de alimentos en Jaén, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud acostumbran a hacer inspecciones periódicas a fin de garantizar la integridad de los clientes y en caso de no acreditarse la formación, las empresas se exponen a severas multas, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de vulneración grave.

Los títulos emitidos hoy en día no indican una fecha que muestre su caducidad. Ahora bien, ello no significa que su validez sea para siempre, ya que la normativa va cambiando y los programas formativos se van mejorando, como ha ocurrido hace poco en relación a los alérgenos alimentarios. Por ello que se recomiende renovar con una periodicidad de cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Autoridad Sanitaria, como la empresa, estimen que has de renovar cada menos tiempo, con lo cual, en tal caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, si manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que habremos de acatar un mínimo de reglas y sugerencias sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, sobre todo porque es nuestra integridad la que está en juego.

El sistema es realmente fácil, ya que puedes conseguirlo en cuestión de minutos y sin salir de tu casa, en Larva, a través de tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra página web y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, comienzas leyendo el curso, realizas una evaluación online tipo test, que debes grabar con tus datos personales después de aprobar y para finalizar tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo a través de tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en unos minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que es completamente válido en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.