MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un título que demuestra que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le permite manipular productos alimenticios durante su labor. Este certificado lo facilita la empresa que imparte el curso on-line y ha de contener los datos del alumno/a, la identificación del lugar de impartición y el programa formativo que se ha tratado durante el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros Formativos suelen emitir un Título de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos igualmente el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 tipos de documentos.

Si tienes algún tipo de relación con productos de alimentación en tu lugar de trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos cualquier título que avale que has obtenido la preparación correspondiente. Para obtener más información sobre el carnet de manipulador de alimentos en Jaén, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias de Salud suelen efectuar visitas periódicas con el propósito de proteger la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a fuertes multas, llegando incluso a la clausura de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los carnets expedidos ahora no llevan una fecha donde se muestre la caducidad. No obstante, ello no quiere decir que su validez sea de por vida, dado que la norma va cambiando y los módulos formativos se van adaptando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimentarios. Es por esta razón que se recomienda renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, recomienden que has de renovarlo cada menos, por lo que, en este caso, tendrás que realizar de nuevo el cursillo. Por el bienestar de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que hemos de aceptar un mínimo de pautas y consejos en torno a la Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra Salud la que se ve amenazada.

El trámite es verdaderamente simple, dado que puedes sacártelo en el mismo día y sin moverte de tu domicilio, en Fuensanta de Martos, a través de el ordenador o teléfono móvil. Todo lo que tienes que hacer es entrar en el curso on line y continuar los pasos indicados. Hay 3 pasos, primero leer el manual del curso, cumplimentas un examen online en forma de test, que tendrás que registrar con tus datos de identificación después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta bancaria, con Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Lo recibes en tu correo electrónico en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda que este documento tiene validez en todo el país y para cualquier sector alimentario.