MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno/a en cuestión se ha formado sobre Higiene y Seguridad Alimentaria, lo que le capacita para manipular alimentos en el ejercicio de su ocupación laboral. Dicho certificado lo expide la organización que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos personales del trabajador, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayor parte de los Centros acostumbran a entregar un Título de Manipulador de Alimentos, pero en nuestra entidad, por la comodidad para llevarlo, entregamos además el Carné, obteniendo el alumno/a los 2 títulos formativos.

Si mantienes algún tipo de relación con alimentos en tu trabajo, sí es indispensable presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien cualquier diploma que avale que has obtenido la capacitación necesaria. Para obtener más información acerca del certificado manipulador de alimentos en Jaén, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Agencias Sanitarias suelen efectuar controles periódicos para asegurar la integridad de los clientes y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se enfrentarían a cuantiosas multas, llegando incluso al cierre del negocio en los casos de vulneración grave.

Los carnets expedidos en la actualidad ya no tienen un plazo que indique la caducidad. Sin embargo, lo dicho no quiere decir que su validez sea de por vida, puesto que la legislación va cambiando y los programas de formación se van actualizando, como ha sucedido recientemente en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet por lo menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, crean que deberías reciclarte cada menos, por lo que, en estos casos, tienes que realizar de nuevo el curso. Para bien de todos, cuando manipulamos productos de alimentación, habríamos de reconocer todos que tenemos que acatar un mínimo de normas y consejos en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es realmente sencillo, ya que puedes conseguirlo en muy poco tiempo y sin tener que salir de tu domicilio, en Montizón, utilizando tu ordenador o teléfono móvil. Lo único que has de hacer es acceder a el curso y continuar las indicaciones. Consta de tres fases, lees el cursillo, haces un examen online tipo test, que registrarás con tus propios datos después de aprobar y finalmente tramitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde tu banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres necesario. Y recordad, este título es completamente válido en todo el país y sirve para todas las empresas del sector alimentario.