MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un documento que acredita que la persona en cuestión ha hecho un curso sobre Seguridad Alimentaria, lo que le habilita para tratar con productos destinados a la alimentación durante su labor. Este carné lo entrega la empresa que se encarga de impartir la formación y debe contener los datos identificativos del alumno, la identidad del lugar de impartición y el programa formativo que se ha utilizado durante el curso. En la actualidad, la gran mayoría de los Centros Formativos tienden a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, entregamos igualmente el Carnet, recibiendo el alumno/a ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio poseer el Carnet de Manipulación de Alimentos cierto diploma que confirme que has recibido la preparación correspondiente. Para informarte acerca del certificado manipulador de alimentos en Bizkaia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Salud suelen llevar a cabo visitas periódicas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificarse la formación, las personas responsables se exponen a duras penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en aquellos casos de vulneración grave.

Los certificados emitidos hoy día ya no indican una fecha que indique la caducidad. Sin embargo, ello no equivale a que tenga validez de por vida, ya que la normativa va evolucionando y los módulos formativos se van mejorando, como ha sucedido hace poco en materia de alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se recomiende renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, propongan que has de reciclarte incluso antes, con lo cual, en tal caso, habrás de hacer de nuevo el curso. En beneficio de todos, cuando manipulamos productos alimenticios, debemos comprender todos que debemos seguir un mínimo de medidas y recomendaciones en relación a la Higiene Alimentaria, ya que es la salud de las personas la que está en juego.

El proceso es verdaderamente fácil, ya que llegarás a conseguirlo hoy mismo y sin necesidad de moverte de casa, en Lanestosa, usando el pc o dispositivo móvil. Solo tienes que acceder a el curso online y continuar las indicaciones. Hay tres fases, lees el curso, haces una evaluación online en forma de test, que debes registrar con tus datos después de aprobar y para finalizar solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta, Paypal o Transferencia desde tu entidad bancaria. Se te envía a tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que puedas remitirlo o imprimírtelo cuantas veces lo consideres conveniente. Y recuerda que este título es completamente legal en todo el territorio nacional y sirve para todos los sectores alimentarios.