MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma que avala que el empleado en cuestión ha adquirido formación sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación en el desarrollo de su trabajo. Dicho certificado lo entrega la entidad que imparte el curso on-line y ha de incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo visto durante el curso. Por lo general, la mayor parte de los Centros de Formación tienden a expedir un Título de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, ofrecemos además el Carnet, recibiendo el alumno/a los dos documentos.

Si tienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o bien algún comprobante que certifique que has cursado la preparación exigida. Para informarte acerca del carnet de manipulador de alimentos en Bizkaia, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu provincia. Las Administraciones responsables de Sanidad suelen efectuar inspecciones periódicas para preservar la integridad de los clientes y en caso de no acreditar la formación, las empresas se exponen a fuertes penalizaciones, llegando inclusive a la clausura del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los certificados emitidos ahora no indican una fecha donde se muestre la caducidad. Aunque ello no significa que sea válido indefinida, dado que la ley va evolucionando y los contenidos de formación se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en cuanto a los alérgenos alimenticios. Es por esta razón que se aconseje renovar aproximadamente cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto la Agencia Sanitaria, como la propia empresa, digan que debes reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en estos casos, tendrás que hacer nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, si tratamos con alimentos, hemos de entender todos que hemos de acatar un mínimo de normas y sugerencias en materia de Seguridad e Higiene Alimentaria, puesto que es nuestra integridad la que corre peligro.

El trámite es muy sencillo, puesto que lograrás obtenerlo en el mismo día y sin salir de tu casa, en Basauri, a través de tu pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es acceder a nuestra página web y seguir los pasos indicados. Consta de 3 fases, primero leer el cursillo, rellenas la evaluación online tipo test, que guardarás con tus datos personales al aprobar y para finalizar solicitas tu carnet + el certificado, pagando mediante tarjeta, con Paypal o Transferencia desde el banco. Lo recibes en tu email en cuestión de minutos, con el objeto de que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo tantas veces como lo precises. Y recuerda que es válido en todo el territorio nacional y para cualquier empresa del sector alimentario.