MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un documento que declara que el alumno en cuestión ha adquirido formación sobre Higiene Alimentaria, lo que le capacita para trabajar con alimentos durante su ocupación laboral. Dicho título lo entrega el centro que imparte el curso online y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del lugar de impartición y los contenidos formativos que se han tratado en el curso. Generalmente la mayor parte de los Centros de Formación suelen expedir un Título de Manipulador, pero en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo, emitimos igualmente el Carnet, consiguiendo el interesado los 2 documentos.

Si mantienes algún tipo de contacto con los alimentos en tu puesto de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulador de Alimentos o cualquier documento que confirme que has recibido la formación adecuada. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Bizkaia, consulta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. Las Autoridades responsables de Sanidad acostumbran a llevar a cabo controles periódicos para garantizar la salud de las personas y en caso de no justificarse la formación, las empresas se enfrentan a cuantiosas multas, pudiendo llegar además al cierre del negocio en aquellos casos de infracción grave.

Los carnets expedidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique su caducidad. Aún así, esto no implica que sea válido por siempre, dado que la legislación va evolucionando y los módulos formativos se van adaptando, como ocurrió hace poco en cuanto a los alérgenos de los alimentos. Es por esta razón que se aconseja renovar el carnet de manipulador con una periodicidad de cada 4 años. Aunque puede pasar que, tanto la Inspección Sanitaria, como la misma empresa, piensen que es necesario reciclarte cada menos tiempo, con lo cual, en este caso, deberás hacer de nuevo el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, habríamos de comprender todos que hemos de cumplir un mínimo de pautas y sugerencias en relación a la Seguridad Alimentaria, ya que es nuestra Salud la que corre peligro.

El trámite es realmente sencillo, pues podrás obtenerlo en cuestión de minutos y sin tener que moverte de casa, en Amorebieta-Etxano, utilizando tu pc o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en nuestra web y seguir las instrucciones. Consta de 3 pasos, lees el manual del curso, rellenas una evaluación online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos al superarlo y finalmente solicitas tu carnet más el certificado, pagando mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en cuestión de minutos, para que tengas la opción de remitirlo o imprimirlo tantas veces como lo desees. Y recuerda, este documento es válido en todo el país y para todos los sectores alimentarios.