MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es una titulación que acredita que el alumno/a en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Seguridad e Higiene Alimentaria, lo que le habilita para trabajar con productos destinados a la alimentación en su actividad laboral. Este título lo expide la entidad que se encarga de impartir el curso online y debe contener los datos del empleado, la identidad del Centro de Formación y los contenidos formativos que se han tratado durante el curso. En la actualidad, la mayoría de los Centros acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, aunque en nuestro caso, por la facilidad para llevarlo encima, ofrecemos también el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos títulos formativos.

Si tienes relación con los alimentos en tu lugar de trabajo, sí es obligatorio presentar el Carnet de Manipulación de Alimentos o cierto comprobante que demuestre que has cursado la formación requerida. Para obtener más información acerca del carnet de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Las Autoridades de Sanidad suelen realizar controles periódicos con el propósito de proteger la integridad de los consumidores y en el caso de no justificar dicha formación, las empresas estarían expuestas a cuantiosas sanciones, pudiendo llegar inclusive al cierre del negocio en aquellos supuestos de infracción grave.

Los certificados expedidos actualmente ya no llevan un plazo donde se muestre su caducidad. Ahora bien, lo dicho no equivale a que tenga validez indefinida, ya que la legislación va cambiando y los programas formativos se van adaptando, como ha ocurrido recientemente en relación a los alérgenos de los alimentos. Por ello que se aconseja renovar el carnet más o menos cada 4 años. Aunque puede darse el caso que, tanto Sanidad, como la misma empresa, recomienden que es conveniente renovarlo incluso antes, por lo que, en este caso, debes de realizar nuevamente el cursillo. En beneficio de todos, cuando manipulamos alimentos, debemos reconocer todos que debemos respetar un mínimo de directrices y consejos en torno a la Higiene Alimentaria, ya que es nuestra integridad la que corre peligro.

El proceso es muy simple, ya que podrás conseguirlo en el mismo día y sin salir de tu domicilio, en Jurisdicción de San Zadornil, desde tu ordenador o dispositivo móvil. Lo único que has de hacer es entrar en el curso y seguir los pasos indicados. Se realiza en tres fases, primero leer el curso, realizas una evaluación online en forma de test, que tendrás que registrar con tus propios datos tras superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, abonándolo mediante tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde el banco. Lo recibirás en tu correo electrónico en unos minutos, a fin de que tengas la opción de enviarlo o imprimírtelo tantas veces como lo consideres conveniente. Y recordad, es completamente legal en todo el país y para cualquier sector alimentario.