MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Certificado de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que acredita que el empleado en cuestión ha hecho un curso sobre Prácticas correctas de Higiene y Seguridad Alimentaria, lo cual le capacita para tratar con productos de alimentación durante su labor. Dicho certificado lo facilita la organización que se encarga de impartir el curso online y debe incluir los datos del empleado, la identidad del Centro Formativo y los contenidos formativos que se han proporcionado durante el curso. Hoy día, la mayoría de los Centros de Formación acostumbran a expedir un Diploma Certificado de Manipulador, si biensin embargo en nuestro caso, por la comodidad para llevarlo encima, expedimos también el Carnet, obteniendo el alumno/a ambos tipos de documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con los alimentos en tu trabajo, sí es indispensable poseer el Carnet de Manipulador de Alimentos o cierto título que confirme que has obtenido la capacitación adecuada. Para obtener más información sobre el certificado de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu localidad. En el caso de manipular productos alimenticios hemos de ser conscientes que tendremos que respetar ciertas medidas con el fin de preservar la salud de los consumidores y en caso de no justificar la formación, los responsables se exponen a severas multas, pudiendo llegar inclusive a la clausura del negocio en los supuestos de incumplimiento grave.

Los certificados obtenidos en la actualidad no llevan una fecha donde se indique su caducidad. No obstante, lo dicho no significa que tenga validez de por vida, dado que la legislación cambia y los programas de formación se van mejorando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos alimentarios. Es por este motivo que se recomiende renovar el carnet de manipulador aproximadamente cada cuatro años. Aunque puede suceder que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, estimen que es conveniente reciclarte cada menos, con lo cual, en estos casos, tendrás que realizar otra vez el cursillo. Por el bien de todos, si manipulamos productos alimenticios, habríamos de entender todos que debemos respetar un mínimo de medidas y sugerencias sobre Higiene Alimentaria, puesto que es la salud de las personas la que corre peligro.

El procedimiento es verdaderamente simple, puesto que llegarás a obtenerlo en cuestión de minutos y sin necesidad de salir de tu casa, en Castrojeriz, mediante el pc o dispositivo móvil. Todo lo que tienes que hacer es ir a nuestra página web y seguir las instrucciones. Hay tres fases, comienzas leyendo el manual del curso, realizas una evaluación online tipo test, que registrarás con tus propios datos al superarlo y para finalizar solicitas tu carnet junto con el certificado, pagando a través de tarjeta, con Paypal o Transferencia Bancaria. Lo recibes en tu mail en pocos minutos, con el objeto de que puedas reenviarlo o imprimírtelo cuantas veces lo necesites. Y recuerda, este título tiene validez en todo el territorio nacional y sirve para todas las empresas del sector alimentario.