MANIPULADOR DE ALIMENTOS

El Carnet de Manipulador de Alimentos es un diploma formativo que demuestra que el trabajador en cuestión ha realizado un curso sobre Higiene Alimentaria, lo cual le habilita para manipular productos alimenticios durante su trabajo. Este certificado lo expide el centro que se encarga de impartir el curso on-line y deberá incluir los datos del trabajador, la identidad del Centro de Formación y el temario formativo utilizado durante el curso. Por lo general, la gran mayoría de los Centros de Formación suelen entregar un Certificado de Manipulador de Alimentos, si biensin embargo en nuestro Centro, por la facilidad para llevarlo encima, facilitamos también el Carnet, consiguiendo el alumno ambos documentos.

Si mantienes algún tipo de relación con productos destinados a la alimentación en tu centro de trabajo, sí es obligatorio obtener el Carnet de Manipulador de Alimentos o algún documento que confirme que has obtenido la preparación requerida. Para obtener más información acerca del curso de manipulador de alimentos en Burgos, pregunta en la Delegación de Salud o la Consejería de Sanidad de tu ciudad. Al manipular productos de alimentación debemos aplicar ciertas medidas que permitan asegurar la salud de los clientes y en el supuesto de no acreditar la formación, los responsables estarían expuestas a cuantiosas penalizaciones, llegando inclusive al cierre de las instalaciones en los supuestos de incumplimiento grave.

Los títulos expedidos hoy día ya no tienen un plazo que muestre su caducidad. No obstante, lo dicho no implica que tenga validez por siempre, ya que la normativa va cambiando y los contenidos formativos se van adaptando, como ocurrió hace muy poco en relación a los alérgenos de los alimentos. Es por este motivo que se recomienda renovar más o menos cada cuatro años. Aunque puede ocurrir que, tanto la Inspección Sanitaria, como la propia empresa, digan que es necesario renovar cada menos, con lo cual, en este caso, debes de realizar otra vez el cursillo. En beneficio de todos, cuando tratamos con alimentos, deberíamos entender todos que habremos de respetar una serie de pautas y recomendaciones en relación a la Seguridad e Higiene Alimentaria, dado que es nuestra integridad la que se ve amenazada.

El procedimiento es sumamente sencillo, puesto que llegarás a sacártelo en cuestión de minutos y sin necesidad de moverte de tu casa, en Iglesias, utilizando el ordenador o teléfono móvil. Solo tienes que ir a nuestra web y seguir las indicaciones. Consta de tres fases, lees el manual del curso, realizas un examen online tipo test, que debes registrar con tus datos de identificación una vez lo superes y finalmente tramitas tu carnet + el certificado, pagando con tarjeta bancaria, con Paypal o vía Transferencia desde tu banco. Se te envía a tu correo electrónico en unos minutos, para que tengas la opción de enviarlo o imprimirlo cuantas veces lo precises. Y recuerda, es completamente legal en todo el país y para todos los sectores alimentarios.